طرز تهیه ی مینی پیتزا

INGREDIENTS:

Warm milk 1 Cup
Sugar 1 Tbsp
Yeast 1 Tbsp

شیر نیم گرم 1 پیمانه
شکر 1 ق غ
خمیر ترش 1 ق غ

Plain Flour 4 Cups
Salt 2 Tsp
Baking powder 1 Tsp
Yoghurt 1/2 Cup
Veg. Oil 1/2 Cup

آرد 4 پیمانه
نمک 2 ق چ
بیکینگپودر 1 ق چ
ماست 1/2 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه

Olive oil 2 Tbsp
Onion (medium) 2
Mushrooms 1 Cup
Bell peppers 1 Cup
White pepper 1 Tbsp
Black pepper 1 Tbsp
Garlic powder 1/2 Tsp
Salt to taste

روغن زیتون 2 ق غ
پیاز 2 عدد متوسط
سمارق / قارچ 1 پیمانه
پپریکا 1 پیمانه
مرچ / فلفل سفید
مرچ / فلفل سیاه 1 ق چ
پودر سیر 1/2 ق چ
نمک مقدار دلخواء

BBQ sauce 1/3 Cups
Ketchup 1 Cup
Basil 1 Tsp

سس باربیکیو 1/3 پیمانه
سس کچاپ 1 پیمانه
ریحان خشک1 ق چ