در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
pizza.for.youکاربر pizza.for.you
پیتزاکانال پیتزا
مواد لازم برای خمیر :
۱ لیوان آرد
نصف لیوان آب
۲ ق چ شکر
۲ ق چ مخمر
نصف ق چ نمک
مواد خشک رو ترکیب کنید بعد اب رو اضافه کنید بعد یک لیوان آرد بذارید دم دستتون تا جایی که خمیر دیگه به دستتون نچسبه آرد اضافه کنید و ورز بدید. بعد روش سلفون یا نایلون و پارچه بکشید و بذارید یه جای نیمه گرم.
تا پف میکنه میریم سراغ سس کف پیتزا:
مواد لازم :
گوجه دو عدد
۴ حبه سیر
نصف یک پیاز کوچک
۱ ق چ پونه کوهی یا اورگانو(عطاری داره)
۲ ق چ برگ آویشن
۱ ق چ ریحان خشک یا چند برگ ریحان تازه خرد شده
نمک نصف ق چ (زیاد نزنید)
روغن زیتون ۱ ق غ
گوجه ،سیر ، و پیاز رو با گوشتکوب برقی کاملا له کنید بعد بذارید رو گاز و سبزی هارو و بقیه چیزا رو بزنید بهش و بذارید آبش کشیده شه.
بعد میریم سراغ خمیر روی تخته کار آرد میپاشیم و خمیرمون رو باز میکنیم و سس گوجه رو روش میزنیم بعد پنیر پیتزا مطهر ، بعد پپرونی سولیکو ، گوجه گیلاسی ،پنیر موزارلا کالین(دلبخواه)،پنیر گودا کالین، در آخر هم پنیر باز میریزیم و میذاریم فر دمای۲۰۰ درجه و نیم ساعت .
