در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
خمیر
آب گرم - 150 میلی لیتر
شیر گرم - 100 میلی لیتر
نمک و شکر - 1 قاشق چایخوری تخم مرغ - 1 عدد
مخمر تازه - 11 گرم (5 گرم خشک)
روغن نباتی - 30 میلی لیتر
آرد - 480 گرم
پر كردن:
گوشت چرخ کرده - 300 گرم
نمک + فلفل به مزه
پیاز - 1 عدد.
زیرا، گشنیز - 0.5 قاشق چایخوری ادویه برای گوشت - 1 قاشق چایخوری کمی آب
روغن نباتی برای سرخ کردن