در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
master.chefکاربر master.chef
سرآشپزکانال سرآشپز
🛒مواد لازم جهت تهیه بزقرمه کرمانی :
🌀گوشت ماهیچه گوسفندی: ۵۰۰ گرم
🌀سیر تازه: ۳ حبه
🌀پیاز: ۱ عدد
🌀زردچوبه + فلفل سیاه + نمک: به مقدار لازم
🌀نخود خیس خورده: ۲ پیمانه
🌀کشک: ۱ پیمانه
🌀محلول زعفران: ( ۵ قاشق غذا خوری غلیظ )
🌀آب جوش: به مقدار لازم
🌀روغن: به مقدار لازم
🌀کشک + نعنا داغ + گردوی خشک شده + پیاز داغ + سیر داغ برای تزئین: به مقدار لازم