طرز تهیه کلم پیچی شده با گوشت

جزء:
-2 فنجان برنج
-2 پیاز بزرگ
-3 حبه سیر
-350 گرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط
-1 قاشق غذاخوری فلفل، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
-1 لیوان روغن زیتون
-5-6 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
-1/4 دسته جعفری
-1 قاشق دسر فلفل چیلی، فلفل سیاه و نعنا
-1 قاشق غذاخوری نمک

برای سس:
-1/2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
-آب 1/2 لیموترش
-5-6 قاشق غذاخوری روغن
-1 قاشق غذاخوری نمک
-آب گرم به اندازه کافی