طرز تهیه تیرامیسو فنجانی

●استاندارد اندازه گیری فنجان
237 میلی لیتر = 1 فنجان
15 میلی لیتر = 1 قاشق غذاخوری
5 میلی لیتر = 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد (بدون پوست) 53 گرم
خامه سنگین (38٪ چربی شیر)
(شکلات خرد شده، آرد قبل از الک کردن است)

● تیرامیسو (لیوان کاغذی 190 میلی لیتری، 6 عدد)

●لیوان شکلاتی
250 گرم شکلات مرکب (1 فنجان + 1/2 فنجان)

● شربت قهوه
100 گرم آب داغ (1/3 فنجان + 1 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری)
5 گرم قهوه فوری (2 قاشق چایخوری)
شکر 10 گرم (1/2 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری)
آمارتو 10 میلی لیتر (عصاره بادام، رام تیره، کاهلو را می توان جایگزین کرد)