دستور العمل مرغ برای کریسمس

مواد لازم و دستور غذا:

پای مرغ 6-7 عدد
چاشنی مرغ
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
فلفل سیاه
مرغ را خوب ماساژ دهید
روغن سبزیجات
(هر دو طرف را خوب سرخ کنید)
1 عدد پیاز
1/2 تره فرنگی
چاپمینیونی - 350 گرم
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
2 حبه سیر
کره
2 قاشق غذاخوری آرد
شراب سفید خشک - 100 میلی لیتر
خامه - 250 میلی لیتر
(به مدت 5 دقیقه بجوشانید)
رزماری خشک
(پاهای مرغ را دراز کنید)
پارمزان (به سلیقه)
در فر با دمای 210 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) به مدت 30 دقیقه بپزید
MMM...خیلی خوشمزه است!!
پیاز سبز جوان (برای تزیین ظرف)