کلم بروکلی با قارچ و سیب زمینی پخته شده

دستور پخت و مواد لازم:
پیاز - 1 عدد.
روغن آفتابگردان.
قارچ - 300 گرم.
کره - 15 گرم.
بروکلی - 300 گرم.
نمک.
فلفل سیاه.
گشنیز.
سیر - 1 حبه
سس سویا - 2 قاشق غذاخوری.
به مدت 5 دقیقه در بسته بپزید.
در صورت لزوم می توان کمی آب اضافه کرد.
سیب زمینی 3 عدد.
نمک.
فلفل قرمز.
گیاهان ایتالیایی
آرد سوخاری 100 گرم.
پنیر 30 گرم.
چربی گیاهی.
خوب مخلوط کنید.
چربی گیاهی.
به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید.
شوید.
خامه ترش 2-3 قاشق غذاخوری
سیر 1 حبه.
مخلوط کردن.