طرز تهیه غذای معروف مجارستانی

1 کیلوگرم گوشت گاو
2 عدد پیاز
روغن زیتون
پیاز را سرخ کنید
2 حبه سیر
گوشت را اضافه کنید
3-5 دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید
فلفل چیلی (اختیاری)
زیره، فلفل سیاه آسیاب شده
پاپریکا، نمک
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی 1 عدد
1 فلفل
کرفس
800 میلی لیتر آب
آماده کردن
40 دقیقه روی حرارت کم بپزید
2 عدد هویج
3 عدد سیب زمینی متوسط
10-15 دقیقه روی حرارت کم بپزید
پارسی