طرز تهیه پپرونی رول

👨‍🍳خلاصه آموزش پپرونی رول
🔸برای تهیه خمیرپیتزا یک قاشق مخمر غیرفوری و یک قاشق شکر را در یک لیوان آب نیمه گرم حل کنید و بعد از نیم ساعت دو قاشق روغن مایع و کمی نمک اضافه کرده و در ظرفی بزرگ ریخته و آرد سفید گندم یا آرد نان فانتزی اضافه کنید تا جایی که چسبندگی خمیربه دست از بین برود. سپس خمیر را چند دقیقه ورز دهید و روی آن را بپوشانید و اجازه دهید یک ساعت در دمای اتاق استراحت کند

⭐️ در مجموعه استادان پیتزا به‌طور کامل در دو ویدئو سبک‌های مختلف برای درست کردن خمیر را آموزش داده‌ایم.