رولت وانیلی سوئیسی

عناصر
60 گرم (4.5 قاشق غذاخوری) روغن پخت و پز
80 گرم (1/3 فنجان) شیر
100 گرم (3/4 فنجان) آرد کیک
6 تخم مرغ
1.25 میلی لیتر (1/4 قاشق چایخوری) عصاره وانیل
2 گرم آب لیمو
65 گرم (5 قاشق غذاخوری) شکر
100 گرم پنیر ماسکارپونه
18 گرم (1.5 قاشق غذاخوری) شکر
1.25 میلی لیتر (1/4 قاشق چایخوری) عصاره وانیل
120 گرم (1/2 فنجان) خامه فرم گرفته

اندازه قالب کیک: 25 در 40 سانتی متر
170 درجه سانتیگراد (340 درجه فارنهایت) به مدت 35 دقیقه بپزید
حدود 1 ساعت در یخچال قرار دهید