دستور تهیه کیک شکلاتی تلخ

عناصر :
لایه 1:
600 میلی لیتر شیر
100 گرم بلغور گندم ریز
25 گرم کاکائو شیرین نشده
50 گرم شکر
1 کلاه عصاره وانیل
65 گرم شکلات تلخ
لایه دوم:
300 میلی لیتر شیر
نشاسته 35 گرم
پوست و آب 1 پرتقال
35-40 گرم شکر
50 گرم بلغور گندم ریز
خامه فرم گرفته 100 میلی لیتر