طرز تهیه کیک پنیر سوفله ژاپنی

- پنیر خامه ای 160 گرم
(پنیر خامه ای)
- 20 گرم کره بدون نمک
(کره بدون نمک)
-آب داغ
(آب گرم)
- 50 میلی لیتر شیر
(شیر)
- 40 گرم آرد کیک
(آرد کیک)
- 4 عدد زرده تخم مرغ
(زرده تخم مرغ)
- سفیده تخم مرغ 4 عدد
(سفیده تخم مرغ)
- 1/4 قاشق چایخوری آب لیمو
(آب لیمو)
- شکر 80 گرم
(شکر دانه ریز)
-آب داغ
(آب گرم)
- در دمای 160 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید
(با دمای 160-20 دقیقه بپزید)
-5 ثانیه صبر کنید
(5 ثانیه صبر کنید)
- به مدت 60 دقیقه در دمای 110 درجه بپزید
(110 درجه - به مدت 60 دقیقه بپزید)
-عسل
(عسل)