کیک پنیر بیسکوف لوتوس بدون ژلاتین

■ چیزکیک 18 سانتی متر * 8 تا 12 برش
120 گرم لوتوس بیسکوف
کره بدون نمک 40 گرم
پودر قند 80 گرم
200 گرم خامه فرم گرفته 35-45 درصد چربی
پنیر ماسکارپونه 400 گرم
100 گرم اسپری بیسکوف لوتوس
200 گرم پنیر خامه ای 30 درصد چربی

100 گرم اسپری بیسکوف لوتوس
6-8 کوکی لوتوس بیسکوف

-راهنمای تبدیل-
18 سانتی متر (7 اینچ) → 15 سانتی متر (6 اینچ)
مواد 0.7 بار

18 سانتی متر (7 اینچ) → 21 سانتی متر (8.2 اینچ)
مواد لازم 1.5 برابر