در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
مهرکامکانال مهرکام
پول بیبر (Pul Biber) یا همان فلفل حلب (Aleppo Pepper)، نوعی فلفل نیمهخشک، روغنی و ساطوری شده است که اصالتاً در ترکیه و سوریه کشت میشود. برخلاف فلفل قرمزهای معمولی که بافتی پودری و خشک دارند، پول بیبر دارای ورقههای گوشتی نرم و کمی مرطوب است. این فلفل نه آنقدر تند است که زبان را بسوزاند و نه آنقدر ملایم که بیاثر باشد؛ یک تندی دلپذیر همراه با عطر دودی و طعمی شبیه به گوجهفرنگی خشک شده دارد.
https://mehrkam.co/product-category/%d9%81%d9%84%d9%81%d9%84-%d9%be%d9%88%d9%84-%d8%a8%db%8c%d8%a8%d8%b1/