طرز تهیه خمیر پیتزا فوری و آسان

1 لیوان شیر ولرم
1قاشق غذاخوری خمیر مایه
1قاشق غذاخوری شکر
با هم مخلوط کنید و روش بپوشونید 10 دقیقه بزارید جای گرم تا خمیرمایه عمل بیاد

1 عدد تخم مرغ
1قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری شکر با هم مخلوط کنید
8 قاشق غذاخوری روغن مایع هم اضاف کنید

به خمیر مایه عمل اومده 3 قاشق غذاخوری آرد اضافه و یکدست کنید

مخلوط خمیر مایه و مواد تخم مرغی رو باهم میکس کنید

2 لیوان آرد را که قبلا الک کردین کم کم به مواد اضافه و با دست شروع کنید ورز دادن

اگه خمیر حالت چسبیده داشت لازم نیست دیگه آرد اضافه کنید
دستتون چرب کنید و خمیر رو ورز بدین

بعد از ده دقیقه ورز دادن روش کمی آرد بپاشید

خمیر را جای گرم بزارید تا پف کنه

به این صورت پفشو بگیرید کاملا نرم و لطیفه و برای پیتزا و پیراشکی مناسبه