سوخاری اسان لواش با چرخ کرده مرغ

سوخاری اسان با چرخ کرده مرغ
سوخاری لواش با مرغ
مواد لازم:
1 پاکت سینه مرغ
3 عدد نان لواش
1 قاشق چای خوری نمک ، فلفل سیاه

برای سس:
2 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری آرد
1 استکان آب
بکینگ پودر کمی
2 حبه سیر رنده شده
پودر فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، پول بیبر
آرد سوخاری
طرز تهیه:
سینه مرغ ، نمک و فلفل سیاه را داخل غذاساز مخلوط کنید یا با چرخ گوشت چرخ کنید. سپس با قاشق روی نان لواش بمالید.
مواد سس را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. سس با قوام غلیظ آماده کنید. لواش ها را ابتدا در سس بزنید سپس پشت و رو در پودر سوخاری بغلتانید و داخل روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید. نوش جان