در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
cafe.honarکاربر cafe.honar
آشپزی نواب ابراهیمیکانال آشپزی نواب ابراهیمی
طرز تهیه بشقاب برنج قهوهای به سبک نواب ابراهیمی
برنج قهوهای یک غلات سبوس دار و خوشمزه هست که منبع خیلی خوبی از ویتامین و فیبر هست.
تفاوت اون با برنج سفید، در تعداد لایه‌های موجود دانه برنج، و مدت زمان پخت هست. زمان تقریبی پخت حدود ۵۰ دقیقه (۲۵ دقیقه با در باز، ۲۵ دقیقه با در بسته) هست، شما میتونید برای اینکه برنجتون نرم‌تر بشه حدود ۲ ساعت اون رو داخل آب سرد قرار بدید، بعد به خوبی اون رو با آب سرد بشورید.
در پخت برنج قهوهای، باید به اندازه ۲ بند انگشت آب بالای برنج بریزید، همچنین شما میتونید هنگام ریختن نمک و روغن، بادیان ستاره‌ای، دارچین و هل رو اضافه کنید، و از برنجتون لذت ببرید.
بافت و مزه برنج قهوهای متفاوت با برنج سفید هست،
و بعد از پخت، مثل برنج سفید، به صورت دانه‌ای نمیمونه.
»»مرغ کبابی
سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
آرد: ۱ لیوان
نمک: ۱ قاشق چایی‌خوری
فلفل‌سیاه: نصف قاشق چایی‌خوری
سیر: ۲ حبه
تخم‌مرغ: ۱ عدد
شیر: ۱ لیوان
آرد سوخاری: به مقدار لازم
---------
مرغ هارو بعد از سیخ زدن، به مدت ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه بدید، یا اینکه اونها رو داخل روغن سرخ کنید.
